Komadići svinjskog trbuha: šta je i gdje ga jesti
Pork Belly Bites
Mali komadići svinjskog trbuha koji se kuvaju dok kožica ne postane hrskava, a meso mekano.
6 restorana na Tastavu ga služi
Tipični sastojci
- svinjski trbušni dio
- jabuka
- šećer
- sirće
- začini
Gdje ga jesti
London
- Guard House Pork belly bites£ 7.50
- Stag's Head Hoxton Pork Belly Bites (GF)£ 7.50
- Manor Arms Pork Belly Bites£ 10.50
Valletta
- Mingles Lounge and Bistro Pork Belly Bites€ 13.50
- Bocce Bistro - Marsamxett Valletta Pork Belly Bites€ 9.50
Dublin
- The Bridge 1859 Pork Belly Bites€ 10
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.