KAKE SOBA: що це і де скуштувати
Гречана локшина, що подається в гарячому легкому супі, зазвичай приправленому даші та соєвим соусом.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Японська
Типові інгредієнти
- локшина соба
- даші
- соєвий соус
- мірін
- зелена цибуля
Історія страви
Японія
- Походження
- Японія
Джерела: Wikidata (CC0)
Де скуштувати
Дубай
Лондон
- Tosa Kake Soba10,80 GBP
Грац
- Yamamoto Sushibar かけそばkake soba8,90 EUR
Інсбрук
- Kai Kake-Soba9,40 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.