KAKE SOBA: что это и где попробовать
Гречневая лапша, подаваемая в горячем легком супе, обычно приправленном даси и соевым соусом.
5 заведений на Tastavo подают это блюдо
- Кухня
- Японская
Типичные ингредиенты
- лапша соба
- даси
- соевый соус
- мирин
- зеленый лук
История блюда
Япония
- Происхождение
- Япония
Источники: Wikidata (CC0)
Где попробовать
Дубай
Лондон
- Tosa Kake Soba10,80 £
Грац
- Yamamoto Sushibar かけそばkake soba8,90 €
Инсбрук
- Kai Kake-Soba9,40 €
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.