Стейк із риби меч на грилі: що це і де скуштувати
Trancio di pesce spada alla brace
Товстий шматок м'яса риби-меч, приправлений та приготований на відкритому вогні або грилі.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Італійська (середземноморська)
- Походження
- Середземноморський регіон
Типові інгредієнти
- риба-меч
- оливкова олія
- лимон
- трави
- часник
Де скуштувати
Мілан
- Pupirichiello Trancio di pesce spada alla brace20 EUR
- Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA16 EUR
Рим
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe Trancio di Pesce Spada ai ferri16 EUR
- Carrots Cafe Trancio di pesce spada alla griglia18 EUR
Турин
- La Reseda Trancio di pesce spada* ai ferri16 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.