Komad sabljarke na žaru: šta je i gdje ga jesti
Trancio di pesce spada alla brace
Debela kriška mesa podmornice (swordfish) začinjena i pečena na otvorenom plamenu ili roštilju.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Italijanska (Mediteranska)
- Porijeklo
- Mediteran
Tipični sastojci
- swordfish
- maslinovo ulje
- limun
- začinsko bilje
- bijeli luk
Gdje ga jesti
Milano
- Pupirichiello Trancio di pesce spada alla brace€ 20
- Ristorante Pizzeria Lo Smeraldo TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA GRIGLIA€ 16
Rim
- Al Giardino Del Gatto E La Volpe Trancio di Pesce Spada ai ferri€ 16
- Carrots Cafe Trancio di pesce spada alla griglia€ 18
Torino
- La Reseda Trancio di pesce spada* ai ferri€ 16
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.