Лакон а ла гальєга: що це і де скуштувати
Lacón a la gallega
Традиційна страва, що складається з вареної свинячої лопатки (lacon), яка подається з вареною картоплею та приправляється оливковою олією та паприкою.
7 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Іспанська (галісійська)
- Походження
- Галісія, Іспанія
Типові інгредієнти
- свиняча лопатка
- картопля
- оливкова олія
- паприка
Де скуштувати
Мадрид
- Bar Los Torreznos Lacón a la gallega12 EUR
- Restaurante El Valle Lacón a la gallega14 EUR
- Restaurante Muxía Lacón a la Gallega12 EUR
Лас-Пальмас
- Bodega ExtremeÑA Lacón a la gallega10 EUR
Барселона
- Casa Muyo Lacon A La Gallega8,50 EUR
Аліканте
- Restaurante Capri Lacón a la gallega8,50 EUR
Сан-Себастьян
- Divinum gastroteka Lacón a la gallega17 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.