Фузі з трюфелями: що це і де скуштувати
Fuži sa tartufima
Традиційна істрійська паста fuži, що подається з соусом із свіжих трюфелів.
5 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Хорватська (Істрійська)
- Походження
- Істрія, Хорватія
Типові інгредієнти
- паста fuži
- трюфелі
- масло
- пармезан
- часник
Де скуштувати
Загреб
- Restoran Zlatna Školjka Fuži sa tartufima20 EUR
- Konoba Dida Fuži s tartufima21 EUR
- Restoran Matrix Fuži s tartufima / Fuži with truffles13,50 EUR
Рієка
- Restoran Morčić Fuži sa tartufima22 EUR
Любляна
- Restavracija Allegria Fuži s tartufi17 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.