Кров'яна ковбаса: що це і де скуштувати
Black Pudding
Вид кров'яної ковбаси, виготовленої зі свинячого жиру, зерна та крові.
8 закладів на Tastavo подають цю страву
- Кухня
- Ірландська
- Походження
- Ірландія
Типові інгредієнти
- свиняча кров
- свинячий жир
- вівс
- цибуля
- спеції
Де скуштувати
Лондон
- Casa Malevo Black pudding5,50 GBP
- The Blue Owl Black Pudding2 GBP
Дублін
- Isabelle's Black Pudding4,20 EUR
- eathos Dublin Black pudding5 EUR
Севілья
- La Moderna BLACK PUDDING8 EUR
Коста-Адехе
- Tides Fish and Chips BLACK PUDDING3 EUR
Вільнюс
- Saint Malo Restaurant Boudin Noir20 EUR
Рига
- Zviedru vārti restaurant Black Pudding8,50 EUR
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.