
тост із свинячою щокою, каперсами та анчоусами
pork jowl toast, caper & anchovy
5 EUR
The Glass Curtain · Корк
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 90 г
- Білки14%
- Жири68%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Підсмажений хліб із відвареною свинячою щокою, солоними каперсами та анчоусами.
Типові інгредієнти
- свиняча щока
- хліб
- каперс
- анчоус
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?