Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Яловичий мозък з кісткою та буратою

Яловичий мозък з кісткою та буратою

Măduvă de vită cu os și burrata

140 RON≈ 26,17 EUR

Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · 300 g + pâine prăjită

Харчова цінність

≈ 750 ккална порцію близько 350 г
  • Білки13%
    13%
  • Жири79%
    79%
  • Вуглеводи8%
    8%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Запечений яловичий кістковий мозок, що подається зі свіжим сиром burrata та тостами.

Типові інгредієнти

  • яловичий мозок
  • burrata
  • тост

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Назад до меню Transylvania Steakhouse