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Midollo di manzo con osso e burrata

Midollo di manzo con osso e burrata

Măduvă de vită cu os și burrata

140 RON≈ 26,17 €

Transylvania Steakhouse · Cluj-Napoca · 300 g + pâine prăjită

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine13%
    13%
  • Grassi79%
    79%
  • Carboidrati8%
    8%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Midollo di bue arrostito servito con burrata fresca e toast.

Ingredienti tipici

  • midollo di bue
  • burrata
  • toast

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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