Говяжий костный мозг с бурратой
Măduvă de vită cu os și burrata
140 RON≈ 26,17 €
Transylvania Steakhouse · Клуж-Напока · 300 g + pâine prăjită
Пищевая ценность
≈ 750 ккална порцию около 350 г
- Белки13%
- Жиры79%
- Углеводы8%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Запеченный говяжий костный мозг, подается со свежим сыром burrata и тостами.
Типичные ингредиенты
- говяжий костный мозг
- burrata
- тост
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?