Аррабб'ята
Arrabbiata
29 RON≈ 5,42 EUR
Pasta la Vista · Клуж-Напока · 410 g
Гострий томатний соус із петрушкою.
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 400 г
- Білки10%
- Жири33%
- Вуглеводи57%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гострий томатний соус зі смаком часнику та сушеного червоного перцю чилі.
- Кухня
- Італійська
Типові інгредієнти
- томати
- перець чилі
- часник
- оливкова олія
- петрушка
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Аррабіата (італ. arrabbiata, від італ. arrabbiato — «сердитий») — традиційний італійський гострий соус для заправки макаронних виробів. Батьківщиною арабіатто вважається Центральна Італія (регіон Лаціо).
Уривок зі статті Вікіпедії «Аррабіата» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?