Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки17%
- Жири52%
- Вуглеводи31%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Глибоко обсмажені крокетки з пшеничного булгуру та м'ясного фаршу, зазвичай подаються як окрема порція.
- Кухня
- Арабська (Левантійська)
- Походження
- Левант, давнина
Типові інгредієнти
- булгур
- м'ясний фарш
- цибуля
- спеції
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?