Стейк із лосося з тосканським овочевим рагу (капоната)
LAZAC STEAK TOSZKÁN ZÖLDSÉGRAGUVAL (CAPONATA)
9 700 HUF≈ 26,53 EUR
Trattoria Toscana Italian Restaurant · Будапешт
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки25%
- Жири57%
- Вуглеводи18%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
A pan-seared salmon fillet served with a Sicilian-style vegetable medley. The ragù is typically sweet and sour with fried vegetables.
- Кухня
- Italian (Sicilian)
- Походження
- Tuscany
Типові інгредієнти
- salmon
- eggplant
- bell peppers
- celery
- capers
- olives
- tomatoes
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?