patatas bravas
2 500 HUF≈ 6,89 EUR
Padron · Будапешт
Смажена картопля з гострим соусом і айолі.
- Яйця
Харчова цінність
≈ 450 ккал± 35% · на порцію близько 246 г
- Білки5,9 g
- Жири25 g
- Вуглеводи47 g
- з них насичені жири
- 3 g
- з них цукри
- 4,5 g
- Харчові волокна
- 4,8 g
- Сіль
- 1,5 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Калій 57%
- Вітамін C 48%
- Вітамін E 43%
- Залізо 20%
- Фолат 18%
- Магній 18%
- Вітамін B1 17%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Кубики смаженої картоплі, що подаються з гострим томатним соусом та часниковим майонезом.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- картопля
- паприка
- томати
- часник
- майонез
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?