Лечо з рисом (томати, паприка, цибуля)
Lecsó with rice (tomato, paprika, onion)
4 990 HUF≈ 13,67 EUR
Lecso Hungarian Restaurant · Будапешт
Страва з томатів, паприки та цибулі, що подається з рисом.
Харчова цінність
- Білки9%
- Жири17%
- Вуглеводи74%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне овочеве рагу, приготоване шляхом обсмажування цибулі, перцю та томатів, зазвичай подається як гарнір або легка основна страва з рисом.
- Кухня
- Угорська
Типові інгредієнти
- томат
- солодкий перець
- цибуля
- паприка
- рис
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Угорщина
Про класичну страву Лечо. У закладі подають власну версію.
- Походження
- Угорщина
Докладніше
Ле́чо (угор. lecsó) — класична страва угорської кухні, дуже поширена в країнах Європи. Як і будь-яка популярна страва, не має точної рецептури, оскільки кожен в будь-якій країні готує його по-своєму.
Уривок зі статті Вікіпедії «Лечо» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?