Lecsó mit Reis (Tomate, Paprika, Zwiebel)
Lecsó with rice (tomato, paprika, onion)
4.990 HUF≈ 13,67 €
Lecso Hungarian Restaurant · Budapest
Ein Gericht aus Tomaten, Paprika und Zwiebeln, serviert mit Reis.
Nährwerte
- Eiweiß9%
- Fett17%
- Kohlenhydrate74%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein traditioneller Gemüseeintopf, der durch das Anbraten von Zwiebeln, Paprika und Tomaten zubereitet wird und typischerweise als Beilage oder leichte Hauptspeise mit Reis serviert wird.
- Küche
- Ungarisch
Typische Zutaten
- Tomate
- Paprika
- Zwiebel
- Paprika
- Reis
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Ungarn
Über den Klassiker Letscho. Das Lokal serviert seine eigene Variante.
- Herkunft
- Ungarn
Mehr lesen
Letscho (ungarisch Lecsó, tschechisch und slowakisch Lečo, polnisch Leczo, spanisch Lecho, baskisch und katalanisch Letxo) ist ein Schmorgericht der ungarischen Küche, das aus weißem Spitzpaprika (ungarisch Lecsópaprika oder Magyar fehér paprika), Tomaten und Zwiebeln besteht und mit Salz und Pfeffer gewürzt ist.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Letscho“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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