Mangalica з печі з соусом та пряною сметаною
Kemencés mangalica szűz tócsnival, fűszeres tejföllel
4 150 HUF≈ 11,35 EUR
Ínyenc Kert Étterem és Kávéház · Будапешт
Запечена в печі свинина Mangalica з соусом та пряною сметаною.
Харчова цінність
≈ 650 ккална порцію близько 400 г
- Білки22%
- Жири68%
- Вуглеводи9%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Філе зі свинини Мангаліца, запечене в духовці, подається з соусом та гострим сметанним соусом.
- Кухня
- Hungarian
Типові інгредієнти
- свинина мангаліца
- сметана
- спеції
- соус
- mangalica porksour creamspicessauce
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?