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Mangalica al forno con salsa di panna e spezie

Kemencés mangalica szűz tócsnival, fűszeres tejföllel

4150 HUF≈ 11,35 €

Ínyenc Kert Étterem és Kávéház · Budapest

Filetto di maiale Mangalica cotto al forno con salsa di panna e spezie.

Valori nutrizionali

≈ 650 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati9%
    9%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di maiale Mangalica arrostito al forno, servito con una salsa e panna acida piccante.

Cucina
Ungherese

Ingredienti tipici

  • maiale Mangalica
  • panna acida
  • spezie
  • salsa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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