
Карпаччо з яловичини з каперсами та свіжою руколою
Bélszín Carpaccio kapribogyós friss rucolával
5 990 HUF≈ 16,41 EUR
Hot Stone Steakhouse · Будапешт
Харчова цінність
≈ 300 ккална порцію близько 150 г
- Білки35%
- Жири61%
- Вуглеводи4%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Тонко нарізана сира яловичина (тендерлойн), прикрашена каперсами та свіжою руколою.
- Кухня
- Italian
- Походження
- Italy
Типові інгредієнти
- яловичий тендерлойн
- каперси
- рукола
- оливкова олія
- пармезан
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?