Rinderfilet-Carpaccio mit Kapernbeeren und frischem Rucola

Bélszín Carpaccio kapribogyós friss rucolával

5.990 HUF≈ 16,41 €

Hot Stone Steakhouse · Budapest

Nährwerte

≈ 300 kcalpro Portion von etwa 150 g

Eiweiß35%
35%
Fett61%
61%
Kohlenhydrate4%
4%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Dünn geschnittenes rohes Rinderfilet, garniert mit Kapernbeeren und frischem Rucola.

Küche: Italienisch
Herkunft: Italien

Typische Zutaten

Rinderfilet
Kapernbeeren
Rucola
Olivenöl
Parmesan

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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