Дует фуа-гра
Libamáj Duó · Libamáj Duó
7 900 HUF≈ 21,61 EUR
Caviar & Bull Budapest · Будапешт
Обсмажена фуа-гра з волоським горіхом, бріошшю, паштетом із фуа-гра та фруктовим компотом.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 150 г
- Білки8%
- Жири81%
- Вуглеводи10%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Дует приготованої фуа-гра, що включає варіанти обсмаженої на сковороді та у вигляді паштету.
Типові інгредієнти
- foie gras
- волоський горіх
- бріош
- фруктовий компот
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?