Картопляне пюре з трюфелем
Piure de cartofi cu trufe
40 RON≈ 7,48 EUR
Zaitoone · Бухарест
Картопляне пюре з чорним трюфелем.
Харчова цінність
≈ 350 ккална порцію близько 200 г
- Білки5%
- Жири58%
- Вуглеводи37%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ніжне картопляне пюре, збагачене землистим ароматом чорних трюфелів.
- Кухня
- Французька
Типові інгредієнти
- картопля
- вершкове масло
- молоко
- чорні трюфелі
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Про класичну страву картопляне пюре. У закладі подають власну версію.
Докладніше
Картопля́не пюре́ (фр. Purée; народна назва в Україні м'ячка, товмачі́) — страва, виготовлена з відвареної картоплі.
Уривок зі статті Вікіпедії «Картопляне пюре» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?