Харчова цінність
≈ 60 ккална порцію близько 50 г
- Білки19%
- Жири56%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Гостра, пікантна гірчиця, приготована з коричневого гірчичного насіння та вержу або білого вина.
- Кухня
- Французька
- Походження
- Діжон, Франція
Типові інгредієнти
- гірчичне насіння
- verjuice
- сіль
- куркума
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?