Яловичий бульйон з овочами та гірчичним соусом Діжон
Rasol de vita cu legume si sos Dijon · Rasol de vita cu legume si sos Dijon
179 RON≈ 33,47 EUR
Restaurant Provence · Бухарест
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 350 г
- Білки31%
- Жири44%
- Вуглеводи25%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу, що складається з ніжних шматочків яловичини, тушкованих з різними овочами в пікантному бульйоні, завершене соусом із гострої діжонської гірчиці.
- Кухня
- Румунська
- Походження
- Румунія
Типові інгредієнти
- яловичина
- морква
- картопля
- цибуля
- гірчиця
- овочевий бульйон
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?