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Arrosto di manzo con verdure e salsa Dijon

Arrosto di manzo con verdure e salsa Dijon

Rasol de vita cu legume si sos Dijon

179 RON≈ 33,49 €

Restaurant Provence · Bucarest

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi44%
    44%
  • Carboidrati25%
    25%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato abbondante composto da teneri bocconcini di manzo fatti sobbollire con varie verdure in un brodo saporito, rifinito con una salsa di senape di Digione piccante.

Cucina
Rumena
Origine
Romania

Ingredienti tipici

  • manzo
  • carote
  • patate
  • cipolle
  • senape
  • brodo vegetale

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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