Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Тартар із лосося

Тартар із лосося

TARTARA DI SALMONE

59 RON≈ 11,03 EUR

Il Mulino d'Oro · Бухарест · 250g

Тартар із лосося з зеленими оливками, червоною цибулею та каперсами.

Харчова цінність

≈ 480 ккал± 25% · на порцію близько 250 г
  • Білки40 g
    33%
  • Жири35 g
    66%
  • Вуглеводи0,8 g
    1%
з них насичені жири
6,3 g
з них цукри
0,8 g
Харчові волокна
1,2 g
Сіль
1,5 g

Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання

  • Вітамін B12 305%
  • Вітамін D 149%
  • Фолат 60%
  • Вітамін E 55%
  • Калій 43%
  • Вітамін B1 26%
  • Вітамін C 15%

Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.

Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Про страву

Нарізаний кубиками сирий лосось, змішаний із пікантними та солоними інгредієнтами.

Кухня
Міжнародна

Типові інгредієнти

  • лосось
  • зелені оливки
  • червона цибуля
  • каперси

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Вам сподобалася страва?

Тартар із лосося: де ще скуштувати Назад до меню Il Mulino d'Oro