Смажена фуа-гра з карамелізованим яблучним пюре, сирним кексом та джемом із лісових горіхів
Foie gras la tigaie cu piure de măr caramelizat, chec cu brânză maturată și dulceață de nuciverzi
195 RON≈ 36,47 EUR
Aria TNB · Бухарест · 300 g
Смажена фуа-гра з карамелізованим яблучним пюре, сирним кексом та джемом із лісових горіхів.
- Злаки, що містять глютен
- Яйця
- Молоко
- Горіхи
Харчова цінність
≈ 750 ккална порцію близько 300 г
- Білки8%
- Жири80%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Смажене на пательні foie gras, що подається з солодким та пікантним гарніром, включаючи яблучне пюре, сирний десерт та джем із волоського горіха.
Типові інгредієнти
- foie gras
- яблуко
- сир
- волоський горіх
- джем
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?