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Foie gras in padella con purè di mela caramellata, cake al formaggio stagionato e confettura di noci

Foie gras in padella con purè di mela caramellata, cake al formaggio stagionato e confettura di noci

Foie gras la tigaie cu piure de măr caramelizat, chec cu brânză maturată și dulceață de nuciverzi

195 RON≈ 36,48 €

Aria TNB · Bucarest · 300 g

Foie gras in padella con purè di mela caramellata, cake di formaggio e confettura di noci.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Frutta a guscio

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine8%
    8%
  • Grassi80%
    80%
  • Carboidrati13%
    13%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Foie gras saltato in padella servito con accompagnamenti dolci e salati, tra cui purè di mele, cheesecake e confettura di noci.

Ingredienti tipici

  • foie gras
  • mela
  • formaggio
  • noce
  • confettura

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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