Брускети
Bruschete
35 RON≈ 6,55 EUR
Agora · Бухарест · 200gr
Брускети з томатами, базиліком, оливковою олією та часником.
Харчова цінність
≈ 350 ккал± 20% · на порцію близько 200 г
- Білки8,6 g
- Жири13 g
- Вуглеводи47 g
- з них насичені жири
- 1,7 g
- з них цукри
- 5,2 g
- Харчові волокна
- 5,6 g
- Сіль
- 1,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін C 36%
- Вітамін E 30%
- Фолат 21%
- Калій 20%
- Вітамін B1 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Інформація про цю страву готується.
Історія страви
Італія
- Походження
- Італія
Докладніше
Бруске́та (італ. bruschetta від bruscare — запікати на вуглях) — традиційна італійська закуска. Відмінна риса брускети від бутерброда чи тоста — в тому, що скибочки хліба попередньо обсмажують на грилі чи на сковорідці без олії.
Уривок зі статті Вікіпедії «Брускета» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?