Бріош Пердю
Brioche Perdue
9 EUR
Mio Mio Restaurant · Брюссель
Французькі тости з ванільним морозивом, крошевом та солоним вершковим карамеллю.
Харчова цінність
≈ 440 ккал± 30% · на порцію близько 183 г
- Білки15 g
- Жири19 g
- Вуглеводи50 g
- з них насичені жири
- 11 g
- з них цукри
- 15 g
- Харчові волокна
- 3,2 g
- Сіль
- 1,4 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 56%
- Вітамін A 25%
- Фолат 22%
- Вітамін D 16%
- Вітамін B1 16%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Про страву
Thick slices of brioche soaked in egg and milk, fried, and served with sweet accompaniments.
- Кухня
- French
- Походження
- France
Типові інгредієнти
- brioche
- vanilla ice cream
- crumble
- salted butter
- caramel
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав.
Вам сподобалася страва?
Бріош Пердю: де ще скуштувати Назад до меню Mio Mio Restaurant