Tastavo Meniuri de restaurant în limba ta Autentificare
Română

Brioche Perdue

9 EUR

Mio Mio Restaurant · Bruxelles

Ouă französiste cu înghețată de vanilie, crumble și caramel de unt sărat.

Valori nutriționale

≈ 440 kcal± 30% · per porție de aproximativ 183 g
  • Proteine15 g
    14%
  • Grăsimi19 g
    40%
  • Carbohidrați50 g
    46%
din care acizi grași saturați
11 g
din care zaharuri
15 g
Fibre
3,2 g
Sare
1,4 g

Vitamine și minerale, % din doza de referință

  • Vitamina B12 56%
  • Vitamina A 25%
  • Folat 22%
  • Vitamina D 16%
  • Vitamina B1 16%

Calculat pe baza unei rețete standard a acestui fel de mâncare și a tabelelor de compoziție a alimentelor; rețeta și porția localului pot diferi.

Surse: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Despre preparat

Felii groase de brioche însiropate în ou și lapte, prăjite și servite cu acompaniamente dulci.

Bucătărie
Franceză
Origine
Franța

Ingrediente tipice

  • brioche
  • înghețată de vanilie
  • crumble
  • unt sărat
  • caramel

Informații generale despre acest preparat, nefurnizate de local.

Ți-a plăcut preparatul?

Brioche Perdue: unde se mai mănâncă Înapoi la meniul Mio Mio Restaurant