Королівська буйабес
Bouillabaisse royale
58 EUR
Lobster House · Брюссель
Середземноморський рибний суп.
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 500 г
- Білки37%
- Жири36%
- Вуглеводи27%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційне середземноморське рибне рагу, приправлене шафраном та ароматичними травами.
- Кухня
- Французька (провансальська)
- Походження
- Марсель, Франція
Типові інгредієнти
- риба
- морепродукти
- шафран
- фенхель
- томати
- часник
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?