Королевская буйабес
Bouillabaisse royale
58 €
Lobster House · Брюссель
Средиземноморский рыбный суп.
Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 500 г
- Белки37%
- Жиры36%
- Углеводы27%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Традиционное средиземноморское рыбное рагу, приправленное шафраном и ароматными травами.
- Кухня
- Французская (провансальская)
- Происхождение
- Марсель, Франция
Типичные ингредиенты
- рыба
- морепродукты
- шафран
- фенхель
- томаты
- чеснок
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
Вам понравилось блюдо?