Філе-міньйон ‘Belgisch witblauw’
Filet mignon ‘Belgisch witblauw’
32 EUR
De Grilloir · Брюгге
Філе-міньйон з бельгійської яловичини породи Witblauw.
Харчова цінність
≈ 500 ккална порцію близько 250 г
- Білки38%
- Жири60%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Преміальна яловича вирізка з бельгійської породи White-Blue, відома своєю мармуровістю.
- Кухня
- Бельгійська
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- яловичина white-blue
- вершкове масло
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?