‘Belgisch witblauw’ 菲力牛排
Filet mignon ‘Belgisch witblauw’
€32
De Grilloir · 布鲁日
采用比利时 Belgisch witblauw 牛肉制成的菲力牛排。
营养成分
≈ 500 千卡每份约 250 克
- 蛋白质38%
- 脂肪60%
- 碳水化合物2%
按此菜品常见份量估算；餐厅的做法可能不同。
关于这道菜
选用比利时白蓝牛制作的高级牛里脊，以其大理石纹理著称。
- 菜系
- 比利时
- 起源
- 比利时
常见食材
- 白蓝牛牛肉
- 黄油
- 盐
- 胡椒
关于这道菜的一般信息，并非由餐厅提供。 菜品图片是根据菜单描述绘制的插图，并非餐厅实拍。
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