Тушкована яловичина (фламандська)
Stoofvlees (Vlaams)
25 EUR
Bistro De Pompe · Брюгге
Яловичина, тушкована в пиві.
Харчова цінність
≈ 550 ккална порцію близько 400 г
- Білки28%
- Жири45%
- Вуглеводи28%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Ситне рагу з яловичини, яке повільно тушкується в темному соусі з бельгійського пива, часто зі смаком чебрецю та лаврового листа.
- Кухня
- Бельгійська (фламандська)
- Походження
- Бельгія
Типові інгредієнти
- яловичина
- бельгійське пиво
- цибуля
- хліб
- чебрець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Тушкована яловичина (фламандська): де ще скуштувати Назад до меню Bistro De Pompe