Stufato di carne (Fiammingo)

Stoofvlees (Vlaams)

25 €

Bistro De Pompe · Bruges

Carne di manzo stufata nella birra.

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g

Proteine28%
28%
Grassi45%
45%
Carboidrati28%
28%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di manzo sostanzioso cotto lentamente in una salsa di birra belga scura, spesso aromatizzata con timo e foglie di alloro.

Cucina: Belga (Fiamminga)
Origine: Belgio

Ingredienti tipici

manzo
birra belga
cipolle
pane
timo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Ti è piaciuto questo piatto?

Stufato di carne (Fiammingo): dove mangiarlo ancora Torna al menu di Bistro De Pompe