Харчова цінність
≈ 700 ккална порцію близько 300 г
- Білки16%
- Жири49%
- Вуглеводи35%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційний коржик з м'ясною начинкою, приправлений спеціями.
- Кухня
- Грузинська (Сванетійська)
Типові інгредієнти
- тісто
- м'ясо
- цибуля
- сванетійська сіль
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Історія страви
Грузія
- Походження
- Грузія
Докладніше
Кубдарі (груз. კუბდარი) — страва грузинської кухні, пиріг з м'ясом з грузинського регіону Сванетія.
Уривок зі статті Вікіпедії «Кубдарі» · використана версія · CC BY-SA 4.0
Вам сподобалася страва?
Кубдарі: де ще скуштувати Назад до меню Zepen House - Gruzínské Bistro