Харчова цінність
≈ 740 ккал± 20% · на порцію близько 450 г
- Білки42 g
- Жири26 g
- Вуглеводи80 g
- з них насичені жири
- 14 g
- з них цукри
- 6 g
- Харчові волокна
- 5,6 g
- Сіль
- 2,9 g
Вітаміни та мінерали, % від референтного споживання
- Вітамін B12 137%
- Цинк 108%
- Калій 38%
- Залізо 30%
- Вітамін A 25%
- Магній 24%
- Вітамін B1 21%
- Фолат 16%
- Вітамін E 15%
- Кальцій 15%
Розраховано за стандартним рецептом цієї страви та таблицями складу продуктів; рецепт і порція закладу можуть відрізнятися.
Джерела: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Про страву
Насичена та ароматна страва з рису з ніжними шматочками ягнятини, приготованої зі спеціями.
- Кухня
- Індійська
- Походження
- Індія
Типові інгредієнти
- ягнятина
- рис басматі
- спеції
- цибуля
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?
Lamb Biryani: де ще скуштувати Назад до меню Royal Kashmir India Restaurant