Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки32%
- Жири66%
- Вуглеводи2%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Традиційна страва з сирої яловичини, часто дрібно нарізана та приправлена цибулею, гірчицею та спеціями.
- Кухня
- Центральноєвропейська
Типові інгредієнти
- яловичина
- цибуля
- гірчиця
- сіль
- перець
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?