Stroganov
Яловичина у вершковому соусі
14,90 EUR
Mlyn restaurant · Братислава · 150 g
Строганов.
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 400 ккална порцію близько 150 г
- Білки29%
- Жири65%
- Вуглеводи6%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Обсмажені шматочки яловичини в вершковому соусі, часто з додаванням гірчиці та грибів.
- Кухня
- Russian
- Походження
- Росія
Типові інгредієнти
- яловичина
- сметана
- гриби
- цибуля
- гірчиця
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?