Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 150 g
- Eiweiß29%
- Fett65%
- Kohlenhydrate6%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
In einer cremigen Sauce sautierte Rindfleischstücke, oft mit Senf und Pilzen verfeinert.
- Küche
- Russisch
- Herkunft
- Russland
Typische Zutaten
- Rindfleisch
- saure Sahne
- Pilze
- Zwiebeln
- Senf
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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