Stroganov
Sığır eti ve krema ile hazırlanan geleneksel yemek.
€14,90
Mlyn restaurant · Bratislava · 150 g
Stroganov.
- Süt
- Hardal
Besin değerleri
≈ 400 kcalyaklaşık 150 g'lık porsiyon başına
- Protein29%
- Yağ65%
- Karbonhidrat6%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
Genellikle hardal ve mantar ile aromalandırılmış, kremalı bir sos içinde sotelenmiş dana eti parçaları.
- Mutfak
- Rus
- Köken
- Rusya
Tipik malzemeler
- dana eti
- ekşi krema
- mantar
- soğan
- hardal
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?