
Рак
Rak · Rak
16,50 EUR
Bubbles Restaurant · Братислава · 100g
Рак з калерамбором, бісквітним парфе, перцевою олією та маринованим огірком.
- Злаки, що містять глютен
- Ракоподібні
- Яйця
- Молоко
- Гірчиця
Харчова цінність
≈ 150 ккална порцію близько 100 г
- Білки37%
- Жири48%
- Вуглеводи15%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Варені або сирі раки, що подаються з вершковими соусами та маринованими овочами.
Типові інгредієнти
- рак
- кольрабі
- біск
- перцева олія
- огірок
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?