Krabbe
Rak
16,50 €
Bubbles Restaurant · Bratislava · 100g
Krabbe mit Kohlrabi, Bisque-Parfait, Paprikaöl und marinierter Gurke.
- Glutenhaltiges Getreide
- Krebstiere
- Eier
- Milch
- Senf
Nährwerte
≈ 150 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß37%
- Fett48%
- Kohlenhydrate15%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Gekochte oder rohe Flusskrebse, serviert mit cremigen Saucen und eingelegtem Gemüse.
Typische Zutaten
- Flusskrebse
- Kohlrabi
- Bisque
- Pfefferöl
- Gurke
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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