Яблучний штрудель

Strudel de mere

30 RON≈ 5,61 EUR

Brukenhalle Brasov · Брашов · 270g

Штрудель з начинкою з яблук та родзинок, подається зі збитими вершками.

Злаки, що містять глютен
Соя
Гірчиця

Харчова цінність

≈ 500 ккална порцію близько 250 г

Білки5%
5%
Жири49%
49%
Вуглеводи46%
46%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Тонкі шари тіста, що обгортають начинку зі пряних яблук та родзинок.

Кухня: Австрійська

Типові інгредієнти

тісто
яблука
родзинки
кориця
збиті вершки

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія / Австрія

Походження: Італія / Австрія

Докладніше

Яблучний штрудель (нім. Apfelstrudel: чес. štrúdl; Їдиш : שטרודל) — традиційний віденський штрудель, популярне пе́чиво в Австрії, Баварії, Чехії, Північній Італії, Словенії, Хорватії та інших країнах Європи, які колись належали до Австро-Угорської імперії (1867–1918).

Уривок зі статті Вікіпедії «Яблучний штрудель» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Яблучний штрудель: де ще скуштувати Назад до меню Brukenhalle Brasov