Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Паккері з гарбузом та субресадом

Паккері з гарбузом та субресадом

PACCHERI AU BUTTERNUT & SOUBRESSADE

21 EUR

NOMAD Bordeaux · Бордо

Харчова цінність

≈ 550 ккална порцію близько 400 г
  • Білки13%
    13%
  • Жири45%
    45%
  • Вуглеводи42%
    42%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Велика трубчаста паста, що подається з соусом із запеченої гарбузової мускатної тикви та копченої ковбаси soubressade.

Кухня
Італійська

Типові інгредієнти

  • паста paccheri
  • гарбузова мускатна тиква
  • soubressade
  • вершки
  • пармезан

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Італія

Про класичну страву paccheri. У закладі подають власну версію.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Походження
Італія

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Назад до меню NOMAD Bordeaux