Tastavo Меню ресторанов на вашем языке Войти
Русский
Паккери с тыквой и субрессадом

Паккери с тыквой и субрессадом

PACCHERI AU BUTTERNUT & SOUBRESSADE

21 €

NOMAD Bordeaux · Бордо

Пищевая ценность

≈ 550 ккална порцию около 400 г
  • Белки13%
    13%
  • Жиры45%
    45%
  • Углеводы42%
    42%

Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.

О блюде

Крупная паста в форме трубок, подаваемая с соусом из запеченной тыквы маска (butternut squash) и копченой колбасы soubressade.

Кухня
Итальянская

Типичные ингредиенты

  • паста paccheri
  • тыква маска
  • soubressade
  • сливки
  • пармезан

Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.

История блюда

Италия

О классическом блюде paccheri. В заведении подают свою версию.

paccheri
© Franz Conde · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Происхождение
Италия

Источники: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам понравилось блюдо?

Назад к меню NOMAD Bordeaux